РЕЦЕПТИ >> САЛАТИ >> Американска картофена салата
Продукти:
Приготвяне:
2 кг червени картофи
6 яйца
2 ч. ч. лека майонеза
1 глава лук
2 стръка зелен лук
1 малка зелена чушка камба
3 стръка селъри
2 ч. л. сол
1 ч. л. смлян черен пипер
Приготвяне:
Картофите се варят 15-20 минути, докато омекнат, но да не се разтрошават. Отцеждат се, охлаждат се и се нарязват на кубчета.
Яйцата се слагат в студена вода и се оставят да заврат, свалят се незабавно от огъня и се оставят в топлата вода 10-12 минути. Изваждат се, обелват се и се наряват.
В подходяща голяма купа се смесват картофите и яйцата. Майонезата, лукът, чушката и целината се смесват и след това се прибавят при картофите и яйцата. Салатата се подправя със сол и черен пипер и се разбърква добре. Покрива се и се слага в хладилника за няколко часа или през нощта.
Източник: safeway.com
Гласували: 1










1913)


