
РЕЦЕПТИ >> ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ >> Бананови бухтички
Продукти:
Приготвяне:
2 банана
2 1/2 ч. ч. брашно
1 1/2 ч. л. бакпулвер
1 с. л. лимонов сок
1 ч. ч. захар
1 яйце
6 с. л. прясно мляко
6 с. л. олио
щипка индийско орехче
Приготвяне:
Бананите се намачкват с вилица и се смесват с лимоновия сок. Сухите съставки се пресяват заедно. Яйцето, млякото и олиото се разбиват заедно и се изсипват в средата на брашното. Прибавя се банановото пюре. Разбърква се леко, но не се разбива дори да има бучки. Сместа се разпределя в малки чашки за крем карамел, намазани с олио. Сипва се само по 1 лъжичка, защото тестото се надува много при печене. Пече се 35 минути на 190 градуса. Бухтите се поднасят топли с малко масло и мед.





Гласували: 1