ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ОСНОВНИ ЯСТИЯ >> Бутчета с медено-чеснов сос
Снимка на:

Бутчета с медено-чеснов сос

Продукти:
 
4 пилешки бутчета
120 мл бяло вино
100 мл олио
сол 
 
за соса:
 
1 глава чесън
1 с. л. брашно
250 г кетчуп
1 ч. л. сос Уорчестър
2 с. л. мед
2 с. л. краве масло
120 мл бяло вино
1 с. л. лимонов сок
черен пипер
сол

Приготвяне:

Пилешките бутчета се оставят да киснат във виното 1 час. Чесънът се нарязва на едро. В тиган се разтопява маслото и се слага чесънът. Поръсва се с брашно и след минута се слага бялото вино. След като се изпари, се добавят останалите продукти за соса и се вари около 3 минути. Маринованите бутчета се пекат на скара около 20 минути от всяка страна. Подреждат се в подходящ съд и се заливат със соса.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!