Зеленчуците се почистват и нарязват, след което се пускат в подсолена вряща вода. Когато зеленчуците поомекнат, се прибавят нарязаните на ивички пиперки, нарязаните картофи, настърганите домати. Щом супата е готова, се прави светла запръжка от маслото и брашното, разрежда се  и се прибавя към супата. Застройва се с яйцето и киселото мляко, поръсва се с магданоз.