Оризът се слага в тава и се залива с вода в съотношение 3:1. Оставя се на котлона да се загрее и да поеме от водата. През това време се нарязват гъбите и морковите, добавят се в тавата и се слагат на 200 градуса за около 35-40 мин. във фурната. Разбърква се на 15-20 мин.

15 мин. преди да стане готов ориза се слага една лъжица фикс с гъби, чубрица и сол на вкус и се разбърква.