Хляба се нарязва на филийки, а след това на кубчета. Поставя се в купа и се залива с прясното мляко. Разтопява се краве маслото и се прибавя към млякото и хляба. Яйцата се разбиват със захарта и също се добавят. Слага се и ванилията. Всичко се разбърква като попара, намачква се. Получава се гъсто тесто, в което се изсипват стафидите.

В намазнена йенска тава се изсипва тестото и се пече в загрята на 180 градуса фурна около 30-40 минути.

Десерта е много подходящ със сос Бърбън