
РЕЦЕПТИ >> СОСОВЕ >> Доматен сос
Продукти:
Приготвяне:
750 г домати
80 г краве масло
2 листа пресен босилек
черен пипер
сол
Приготвяне:
Сложете доматите за няколко минути в кипяща вода, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Разтопете в дълбок съд 1/2 масло, добавете доматите и варете няколко минути. Подправете с едро нарязаните листа босилек, сол и черен пипер и накрая разбъркайте с останалото масло, нарязано на дребно.
Сосът е подходящ за рибни блюда, задушени зеленчуци, спагети.





Гласували: 1