ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Задушени агнешки котлети
Снимка на:

Задушени агнешки котлети

Продукти:
 
1 кг агнешки котлети
125 г краве масло
1 ч. ч. бяло вино
лимон
бульон
100 г гъби
черен пипер
сол 

Приготвяне:

Месото се начуква и посолява. Овалва се в брашно и леко се запържва в сгорщено олио. След това към котлетите се добавят пресните гъби, нарязани на едро. Поръсват се с брашно, доливат се виното и бульонът, подправя се със сол и черен пипер. Похлупва се с капак, за да се задуши. Гарнира се със задушен ориз, моркови и лимон.

Печенето трае около 20 минути или докато заливката се зачерви.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!