Киселото мляко и захарта се поставят в купа и хубаво се разбъркват. Нектарините се обелват, едната се намачква и се добавя в киселото мляко, другите се нарязват на малки кубчета. 

Сметаната се разбива с прясно мляко. След това се прибавя в киселото мляко и се разбърква внимателно. Ромът се налива в купа. Изсипва се половината плодова смес, слагат се кубчетата нектарини и се заливат с останалата част от сместа.

Десертът се оставя да се стегне в камера или фризер.