ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Зеленчукова мусака
Снимка на:

Зеленчукова мусака

Продукти:
 
2 домата
2 средни картофа
1 чушка
1 тиквичка
1/2 патладжан
1 ч. ч. ориз
2 моркова
1 глава лук
магданоз
чубрица
олио
червен пипер
сол 
 
за заливката:
 
2 яйца
3-4 с. л. кисело мляко
200 г сирене
1 с. л. брашно

Приготвяне:

Доматите, морковите и лукът се настъргват с ренде, а останалите зеленчуци се режат на кубчета. Всички продукти се смесват и поръсват с магданоз, сол, олио, чубрица и червен пипер. Заливат се с вода и се пекат във фурната. След извирането на водата се прави заливка от разбитите яйца, кисело мляко, брашното и натрошеното сирене. Ястието се запича до златисто.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!