В малка купа се разбиват сметаната и една лъжица от кленовия сироп, за да стане кленов крем. Оставя се настрана. Във висока чаша се сипва врящата вода и кафето и се разбъркват докато кафето се разтвори. Прибавя се уискито и останалия кленов сироп. Разбърква се. Отгоре се изсипва кленовият крем и се украсява с настърган шоколад.