Водата, прясното мляко и зеленчуковия бульон се сваряват. В сух тиган се пече чесъна, както е с обелките.  Когато водата заври се добавя качамака и се разбърква. Температурата на котлона се намалява и се разбърква отново около 2-3 минути. Качамака се изсипва в намаслен съд на тънък пласт. Когато чесъна потъмнее се смачква. В същия тиган се изпичат орехите.

Чушките се нарязват на ситно, прибавят се орехите и чесъна. Прибавят се и смления копър, олиото, черния пипер и малко оцет на вкус.

Качамака се нарязва на ромбове, поръсва се с червен пипер и се слагат парченца масло или маргарин. Слага се във фурната и се пече на 220 градуса.

След като станат готови, парчетата качамак се изваждат, охлаждат се  и върху тях се слага плънката от чушки. Украсява се със стръкче копър.