Gotvach - Сайтът за рецепти - Рецепти - ЯСТИЯ С РИБА

ПЛОДОВЕ

ЗЕЛЕНЧУЦИ

ПОДПРАВКИ

1913

Administrator

kalata

tsveti05

nadeto

Fifa_blg

bebkabebeto

lizard

zlostur

rackitt

Yanitsa (sun)

РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С РИБА >> Кексчета със сьомга

Снимка на: www.tasteofhome.com

30 мин.

Кексчета със сьомга

Продукти:

за 4 порции:

400 г филе от сьомга
1 1/2 ч. ч. пълнозърнеста галета
1/2 ч. ч. сладък червен пипер
1 яйце
3 стръка праз лук
1/4 ч. ч. целина
1/4 ч. ч. кориандър
3 с. л. лека майонеза
1 с. л. лимонов сок
1 скилидка чесън
1/8 или 1/4 ч. л. чили сос

за соса:

2 с. л. лека майонеза
1/4 ч. л. каперси
1/4 ч. л. копър
няколко капки лимонов сок

Приготвяне:

В голяма купа се смесват първите 11 съставки. От сместа се сипва в 8 чашки за мъфини, предварително напръскани със спрей за готвене. Пекат се на 425 градуса за 10-15 минути или докато готварският термометър не отчете 160 градуса.
Междувременно се смесват продуктите за соса. Поднася се със сьомгата.

Енергийна стойност: 2 кексчета с 1 1/2 ч. л. сос съдържат 266 калории, 9 г мазнини (2 г наситени мазнини), 48 мг холестерол, 914 мг натрий, 17 г въглехидрати, 3 г фибри, 28 г протеини.

Източник: www.tasteofhome.com