ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Крем супа от тиква
Снимка на:

Крем супа от тиква

Продукти:
 

1 кг почистена и нарязана тиква
1 голям картоф
2 моркова
1 глава лук
1 средно голям корен джинджифил
50 г масло
150 мл течна сметана за готвене
пипер на вкус
щипка мащерка
сол
и няколко стръка див лук за декорация. 


Приготвяне:
 
Почистваме зеленчуците и ги режем на кубчета, след което задушаваме лука, морковите, джинджифила и картофа в маслото, като не забравяме да долеем малко вода. Щом омекнат, слагаме тиквата, а когато и тя се свари, я овкусяваме с подправките. Сваляме от котлона, прибавяме сметаната и пасираме. Горещата крем супа сервираме със стръкчета див лук отгоре и с чеснови хлебчета отстрани. 

Източник: Sofia Live 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!