ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Крем супа от тиква с градински чай
Снимка на:

Крем супа от тиква с градински чай

Продукти:
 
500 г тиква
1 глава лук
500 мл пилешки бульон (кубче)
1 ч. л. захар
1 с. л. царевично брашно
1 1/2 с. л. вода
150 мл сметана
50 г масло
морска сол
черен пипер
зехтин 

Приготвяне:

Нарежете тиквата на големи парчета, поставете в горещ тиган с малко зехтин за около 3 минути, докато леко се оцвети.

Добавете пилешкия бульон, лука и захарта и оставете да къкри, докато тиквата и лукът се сварят за около 15 минути.

Добавете сметаната и оставете да заври, смесете с царевичното брашно и водата и разбъркайте.

Оставете да изстине малко преди да пасирате с маслото за около 1 минута.

Върнете в тигана и добавете градинския чай, оставете да заври и подправете с прясно смлян черен пипер и сол, ако е необходимо и завършете с капчици зехтин и няколко листа градински чай. 

Източник: thegreenparent.co.uk 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!