Нарязвам филето на тънки ивици и подправям с вегета, черен пипер и чесново брашно. Разбивам яйцата. Последователно овалвам месото в брашно, яйца, галета и панирам в загрято олио, но не на много силен огън докато станат златисти. Слагам готовите хапки в голяма купа и поливам със соев сос и лимонов сок (на вкус, но да са сочни). Прибавям ситно нарязан копър и смачкан чесън. Обърквам добре и сервирам. Много са вкусни.