ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ >> Млечна баница II
Снимка на:

Млечна баница II

Продукти:
 
1 литър прясно мляко
3 яйца
300 г захар
150 г грис
1 пакетче кори за баница
100 г масло
настъргана кора от 1/2 портокал
1 с. л. коняк
масло за корите

Приготвяне:

Прясното мляко се слага да заври със захарта и се сипва гриста. Варят се 10 минути. След това се прибавят разбитите яйца и се разбурква енергично, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и се добавя маслото и портокаловата кора. Сместа се оставя да изстине.

Взима се една кора и се намазва с масло, слага се от крема и се завива на руло. Поставя се в намазана с мазнина тава. Същото се повтаря и с останалите кори. Сладкишът се слага с предварително загрята до 200 градуса фурна. След като стане готов, се приготвя сироп от 1 кг захар, 900 мл вода и коняка. Баницата се залива и след като се напои се сервира, разрязана на правоъгълни парчета.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!