продукти за 4 души:

Сложете желатина да омекне в чаша със студена вода.

В тенджера смесете всички останали продукти. Сложете на слаб огън и започнете да бъркате. Малко преди да заври, прибавете желатина и загасете котлона. Бъркайте още известно време, след което свалете от котлона и оставете крема да изстине. След 2 часа е готов за сервиране.

Сервирайте го, полят с плодов или шоколадов сироп.