Print
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Пилешки късчета по китайски
Снимка на:

Пилешки късчета по китайски

Продукти:
 
500 г пилешко филе
100 г уиски
4 чушки
1 краставица
3 моркова
1 яйце
буркан китайски  гъби
10 с. л. фъстъчено олио
босилек
соев сос

Приготвяне:

Месото се нарязва на тънки ивички и се маринова за 2 часа в уискито. В уок (дълбок тиган) се сипват 3 с. л. олио и на силен огън се пържи месото за 3-4 минути. Изважда се, в тигана се сипват още 2 с. л. олио и в него за 3 минути се пържат нарязани на ивички чушки. По същия начин се пържат и морковите нарязани на лентички, след тях идва ред на краставицата, накрая се запържват и гъбите. Отделно, от яйцето се прави омлет. Той се нарязва на ивички и се поставя при зеленчуците. Всичко се поръсва с босилек, и соев сос. Сервира се с варен ориз.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!