ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Пилешко с кисело зеле
Снимка на:

Пилешко с кисело зеле

Продукти:
 
1 кг пилешко месо
500 г кисело зеле
1 ч. ч. ориз 
2 ч. ч. зелев сок
100 мл олио
сол 

Приготвяне:

Пилето се поставя в 500-600 мл студена вода и се вари около 10 минути, като се отпенва през това време. Прибавят се ситно нарязаното зеле, сокът от зеле (може да се замени със сок от лимон) и олиото. Вари се до омекване на месото.

Оризът се измива, изсипва се в тавата. До него се изваждат зелето и част от бульона. Всичко се разбърква добре. Месото се нарежда отгоре, добавя се още гореща вода или бульон, ако трябва (за ориза да се получи 1:3 части ориз - вода). Поставя се в загрятата вече фурна и се пече до набъбване и омекване на ориза.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!