Краставицата се настъргва на едро. Чесънът се накълцва, а маслините се обезкостяват или се купуват такива без костилки.

Всички продукти се смесват и се оставят в хладилника за около 30-40 минути. Отгоре се декорира с нарязаните маслини и стръкчета магданоз.