ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ОСНОВНИ ЯСТИЯ >> Пълнени дюли с пилешко
Снимка на:
Време за приготвяне Добави в Любими Принтирай

45 мин.

Пълнени дюли с пилешко

Продукти:
 
8 дюли
500 г пилешко филе
1 глава кромид
5 с. л. олио
бял пипер
канела
2 жълтъка 

Приготвяне:

Дюлите се измиват и се бланшират. Отрязва се капаче при дръжката им и се издълбава вътрешността им, като страните се оставят с дебелина около 1 см. Месото се нарязва на много ситно и се запържва заедно със ситно нарязания лук в олиото. Посоляват се, поръсват се с бял пипер и щипка канела и с получената смес се пълнят дюлите. Покриват се с капачетата и се нареждат в плитка широка тенджера. Заливат се с гореща вода, без да се покриват с нея. Ястието се вари на тих огън, докато дюлите омекнат. Остатъкът от течността в тенджерата се застройва с жълтъците. С полученият сос се заливат дюлите при поднасяне.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!