ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ОСНОВНИ ЯСТИЯ >> Пълнени сухи чушки
Снимка на:

Пълнени сухи чушки

Продукти:
 
за 4 порции:
 
8 сухи чушки
400 г боб
1 глава лук
400 г бекон
1/2 връзка пресен лук
2 щипки джоджен
1/2 ч. л. червен пипер
50 мл олио
черен пипер
сол 

Приготвяне:

Чушките се накисват в хладка вода за около 30 минути. Бобът се сварява или се използва консервиран. Лукът се запържва в олиото, прибавя се червеният пипер, разбърква се и запръжката се прибавя към боба. Овкусява се със сол и черен пипер.

Беконът се изпича на сух тиган, реже се на кубчета и се добавя към боба. Към сместа се прибавя и пресният лук, нарязан на ситно.

Чушките се пълнят с получената смес с лъжица и се запичат около 9-10 минути в предварително сгорещена до 220 градуса фурна.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!