Чушките се накисват в хладка вода за около 30 минути. Бобът се сварява или се използва консервиран. Лукът се запържва в олиото, прибавя се червеният пипер, разбърква се и запръжката се прибавя към боба. Овкусява се със сол и черен пипер.

Беконът се изпича на сух тиган, реже се на кубчета и се добавя към боба. Към сместа се прибавя и пресният лук, нарязан на ситно.

Чушките се пълнят с получената смес с лъжица и се запичат около 9-10 минути в предварително сгорещена до 220 градуса фурна.