ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Ризи-Бизи
Снимка на:
Време за приготвяне Добави в Любими Принтирай

45 мин.

Ризи-Бизи

Продукти:
 
400-450 г пресен грах
1/2 пакетче прясно масло
1 китка магданоз
1-2 глави кромид лук
1 ч. ч. ориз
2 1/2 ч. ч. зеленчуков бульон (или гореща вода)
черен пипер
сол

Приготвяне:

В съд със стопеното масло се задушават ситно нарязаните магданоз и лук, след което се прибавя грахът, и малко вода или бульон. Когато омекне грахът, се прибавя оризът. Ястието се залива със зеленчуковия бульон и се задушава 15-20 минути на съвсем слаб огън, докато оризът попие течността, наръсва се с черен пипер и се поднася.

Забележка: Ако ястието се приготвя с грах от консерва, оризът се пържи с лука, докато добие стъклен вид. Тогава се прибавя грахът заедно с течността от консервата. Преди отстраняването на ястието от огъня се прибавят малко бульон (или гореща вода) и ситно нарязан магданоз.


Гласували: 2

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!