РЕЦЕПТИ >> ЗИМНИНА >> Салата от сини сливи
Продукти:
Приготвяне:
2 кг сини сливи
1 литър оцет
200 г захар
дафинов лист
бахар
черен пипер
карамфил
Приготвяне:
Сливите се изчистват от костилките и се подреждат в глинен съд или буркан. Отделно се сварява оцета с дафиновия лист, бахар, черен пипер, карамфил и захарта. С горещия оцет се заливат сливите, като се внимава да не се разкашкат. С тази салата се гарнират всички видове меса - телешко, говеждо, пилешко.
Гласували: 1










1913)


