ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> САЛАТИ >> Салата с арабска питка
Снимка на:

Салата с арабска питка

Продукти:
 
3 червени чушки
4-5 тиквички
2 арабски питки
зехтин
1 краставица
12 чери домата
3 стръка пресен лук
50 г едри черни маслини
1 връзка прясна мента
сока от 1/2 лимон
250 г сирене

 


Приготвяне:

Зеленчуците се нарязват на кубчета и филийки. Затоплете барбекюто до средна температура. Намажете със зехтин чушките, тиквичките и арабските питки (от двете страни). Посолете. Сложете зеленчуците и ги оставете, докато омекнат (около 6 минути). Преместете ги на домакинско фолио. На тяхно място поставете питките, докато станат хрупкави. Начупете ги на едри късове. Чушките нарежете на по-фини ивици, тиквичките на по-дребни кръгчета. В салатна купа изсипете всичко - изпечените на грил чушки, тиквички и питки, прибавете доматите, краставицата, лука, маслините и ментата. Разбъркайте хубаво. В малка купичка разбъркайте добре зехтина и лимоновия сок с малко сол. Залейте салатата с получения сос и добавете сиренето.


Гласували: 0

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!