Смесват се брашното, царевичният грис, солта, захарта, бакпулверът и лимоновата кора. Прибавя се маслото и се стрива на трохи. Сипва се млякото и с бърка, докато се смесят хомогенно съставките. На дъното на формата за печене, която предварително сте намазнили, се слагат черешите по ръбовете на формата. Залива се с тестото и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса с вентилатор за 25-30 мин.