Яйцата и захарта се разбиват с миксер на пяна. Прибавя се брашното. На дъното на тавичка, намазана с олио, се поставят ябълки, стафиди, орехи. Отгоре се изсипва тестото и се пече. След като се изпече, се намазва с предварително приготвена глазура от прясно мляко, 4 ч. л. захар и какао. Всички продукти се разбъркват и се слагат на огъня за 1-2 минути.