РЕЦЕПТИ >> ЗИМНИНА >> Сладко от динени кори
Продукти:
Приготвяне:
6-7 кг диня
1 кг захар
1 л вода
1 с. л. лимонена киселина
1 ванилия
Приготвяне:
Избира се дебелокора диня. Обелва се, измива се и кората се сварява. След като поомекне, се нарязва на правоъгълници. От захарта, водата, лимонтузуто и ванилията се сварява гъст сироп. Към него се прибавя нарязаната динена кора и сместа се доварява. Сладкото се насипва в сухи буркани.
Гласували: 1










1913)


