ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Сувлаки по критски
Снимка на:

Сувлаки по критски

Продукти:
 
1 кг агнешко месо от бут
2 лимона
2 глави лук
1 глава чесън
1 к. ч. зехтин
3 щипки риган
черен пипер
сол 

Приготвяне:

Месото се измива, отцежда и нарязва. Наръсва се със сол и черен пипер и се оставя да престои 1 час в хладилник. Парчетата се намазват с приготвеното пюре от чесъна. Набождат се на дървени шишчета, като между парчетата месо се поставя по резен от лука. Заливат се със смес от изстисканите лимони и зехтина. Наръсват се с риган и се пекат на загрята скара. От време на време се заливат със сместа от лимонов сок и зехтин. 


Гласували: 0

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!