
РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Супа мисо
Продукти:
Приготвяне:
2 с. л. водорасли уакаме
1 зеленчуков или пилешки бульон
2 с. л. бяло мисо
сирене тофу (количеството е по избор и на вкус)
50 г гъби шийтаке
наситнен праз лук (отново количеството е по ваш вкус)
½ с. л. соев сос
1 зеленчуков или пилешки бульон
2 с. л. бяло мисо
сирене тофу (количеството е по избор и на вкус)
50 г гъби шийтаке
наситнен праз лук (отново количеството е по ваш вкус)
½ с. л. соев сос
Приготвяне:
Накиснете уакаме в топла вода за 15 минути.
В сравнително дълбока тенджера сварете половин литър вода и вътре разтворете бульона. Добавете гъбите и ги варете около 2 минути.
В малка купичка размийте паста мисо с няколко лъжици от бульона. Изсипете тази смес в тенджерата, посипете супата с наситнения праз и соевия сос. Разбъркайте хубаво и сервирайте веднага.
Гарнирайте супата с нарязано на кубчета тофу, а също така, можете да сложете вътре и топка сварен ориз.
Калориите за една купа супа са само 81kcal.
Източник: www.tialoto.bg





Гласували: 1