ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Табуле с амарант
Снимка на:

Табуле с амарант

Продукти:
 
за 4 порции:
 
1 чаша амарант
1 чаша нарязан магданоз
1/2 чаша нарязан лук
2 с. л. ситно нарязана прясна мента
1/2 чаша лимонов сок
1/4 чаша зехтин
2 пресовани скилидки чесън
1/4 чаша нарязани маслини
няколко цели листа зелена салата
 

Приготвяне:

Амаранта се задушава в съотношение 1:1 с вода за 12-15 минути. Оставя се да изстине. Всички съставки без салатата и маслините се слагат в купа и се разтръскват. Оставят се в хладилника за час или повече, за да се смесят ароматите. Листата от зелена салата се измиват и подсушават и се използват, за да се украси купата, в която ще се сервира. Добавя се табуле-то и се гарнира с маслини.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!