ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Телешки пържоли с мандарини
Снимка на:

Телешки пържоли с мандарини

Продукти:
 
4 телешки пържоли
3 мандарини
1 с. л. олио
200 мл бяло вино
550 мл телешки бульон
3 с. л. краве масло
черен пипер
сол 

Приготвяне:

Пържолите се изпържват в предварително загрятата мазнина. Подправят се със сол и черен пипер. Изваждат се и се слагат на топло. В соса от пърженето се прибавя бульонът и виното. Кипва се и се добавя маслото. Кората от една мандарина се настъргва. Останалите плодове се обелват, ципите се премахват и се нарязват на парчета. Кората и парченцата мандарини се пускат в соса. След това внимателно се слагат и самите парчета месо в соса. 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!