ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Телешко с кисело мляко
Снимка на:

Телешко с кисело мляко

Продукти:
 
500 г телешко месо
1 глава лук
100 мл олио
1 кубче бульон
10 зърна черен пипер
1 ч. л. сол 
 
за заливката:
 
2 кофички кисело мляко
3 яйца
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. лимонена киселина

Приготвяне:

Месото се нарязва на порции. В тенджера се поставят олио, ситно нарязаният лук и месото. Пържат се, докато течността се изпари. Добавят се 2 ч. ч. вода с разтворено в нея кубче бульон, сол, черен пипер. Ври, докато месото омекне.

Продуктите за заливката се разбиват до получаването на хомогенна смес. Тя се добавя към готовото месо, всичко се разбърква и след 2-3 минути ястието се сваля от огъня.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!