Тиквичките се нарязват на колелца. Смесват се оризът, копърът и чесънът. В тава последователно се нареждат ред тиквички, после плънка. Ястието се полива с олио и се пече в умерена фурна. Когато е почти готово, се залива със сместа от яйцата, сиренето и млякото. Запича се до порозовяване.