ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ДЕСЕРТИ >> Торта с ягоди и сметана
Снимка на:

Торта с ягоди и сметана

Продукти:

за блата:

1 кофичка кисело мляко
1 ч. ч. кристална захар
1/2 ч. ч. олио
2 ч. ч. брашно
3 с. л. какао на прах
 
за крема:
 
1 кофичка заквасена сметана
1/2 ч. ч. пудра захар
500 г ягоди

 


Приготвяне:

Смесете в купа по реда на описанието всички продукти за блата и разбъркайте до получаване на еднородна смес. Намажете формата с масло, наръсете с брашно и сипете тестото. Печете е предварително загрята фурна на 180 градуса. Блатът е готов, когато боднете в него клечка за зъби и по нея не полепва тесто. Извадете и оставете да се охлади. Разрежете внимателно блата на две части. Долната част можете да напоите със захарен сироп - в тенджерка разтваряте равни части вода и захар и кипвате, докато леко се сгъсти. Може да добавите накрая и няколко капки ром за вкус. Разбийте сметаната с миксер и когато се сгъсти, добавете захарта. Намажете хубаво блатовете и украсете с ягоди и стръкче прясна мента.


Гласували: 2

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!