
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Черен дроб на скара
Продукти:
Приготвяне:
500 г свински черен дроб
100 мл зехтин или олио
3/4 скилидки чесън
Приготвяне:
Черния дроб нарязваме на тънки филии и го мариноваме в зехтина и накълцания чесън. Да стои 1 или два часа в хладилник.
НЕ слагаме нищо друго защото дроба ще загуби сочноста си.
Запичаме за кратко от двете страни. След готовност на продукта може да овкусите със сол или лимон и т.н.





Гласували: 2