ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Чеснови пилешки филенца
Снимка на:

Чеснови пилешки филенца

Продукти:
 
150 г пилешки филета
2 скилидки чесън
5 мл (1 ч. л.) лимонов сок
50 мл (1/4 ч. ч.) зехтин
3 белтъка
120 г печурки
20 г масло
зелена салата
пресен лук
магданоз
бял пипер
сол 

Приготвяне:

Пилешките филета се мариноват в ситно нарязания чесън, лимонов сок, пипер и зехтина. След като престоят 30 минути в тази смес се панират в разбитите белтъци и се изпържват в силно сгорещена мазнина. Отцеждат се върху кухненска хартия.

За гарнитура може да се приготви зелена салата с лук и магданоз. Поставя се на дъното на чинията. Върху нея се поставят задушените в маслото гъби. Най-отгоре се поставят пилешките филенца. 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!