Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината и малко вода. Прибавят се обелените и нарязани на дребно домати и сместа се задушава още няколко минути. След това се слагат червеният пипер, щипка сол и нарязаната на кубчета тиква.

Ястието се залива с малко топла вода и се вари на тих огън, докато тиквата омекне. Към края на варенето се прибавя таросът.