Лещата се почиства и измива, оставя се във вода да преседи няколко часа. Отцежда се и се вари на умерен огън, докато омекне. Запръжката се прави в отделен съд като се задушава нарязаният на ситно лук. Към него се добавят нарязаните на малки кубчета моркови. Тази смес се прибавя към лещата. Добавят се също скилидките чесън, обелените и настъргани на едро ренде домати и нарязаните на кубчета картофи. Яхнията се вари, докато лещата омекне напълно. Може да се запече на умерена фурна.