Салата от моркови с джинджифил
Продукти:Морковите, лукът и джинджифилът се сотират в маслото за 9-10 минути.
Прибавят се портокаловия сок, желето и солта. Готви се за още 2-3 минути, като се разбърква, докато сосът се сгъсти. Накрая се поръсва с нарязания на ситно магданоз.
Енергийна стойност:
2/3 чиния салата съдържа 125 калории, 4 г мазнини (2 г наситени мазнини), 10 мг холестерол, 183 мг натрий, 22 г въглехидрати, 3 г фибри, 2 г протеини.