Маслото и захарта се разбиват, прибавят се белтъците, орехите, брашното и ванилиите. Всичко това се пече. След като се опече се намазва с разбитите белтъци и пудрата захар. Отново се запича в изключената вече фурна. След като напълно исзстине се слага в хладилника.