Брашното се пресява, прибавя се захарта и се разбъркват с лъжица. Прибавя се содата бикарбонат, канелата и ванилиите.
В друга купа яйцата и олиото се разбъркват с вилица. Олиото се прибавя на тънка струйка. Добавят се бананите и се намачкват. Тази смес се изсипва при брашното. Ореховите ядки се смилат на едро и се прибавят при тестото.
Ананасът се нарязва на ситно и също се прибавя при тестото, разбърква се.
Блатът се пече в тава при 180 градуса, а после при 150 градуса. След това блатът се оставя да изстине.
Глазурата се приготвя с няколко от шайбите ананас, които се нарязват на ситно и се прибавят 2 чаши пудра захар, маргарин и сок от ананас. Разбърква се на крем и с тази смес се намазва блатът. Оставя се за 2-3 часа да поеме.