Брашното, яйцето, белтъкът от другото яйце, посладителят и маргаринът се омесват. Половината от тестото се омесва с какаото, разбъркано с прясното мляко. Двете половини тесто се слагат за половин час в хладилника. После се разточват на еднакви правоъгълници, слепват се, като помежду се намазват с вода. Навиват се по дължина на руло. Слагат се в хладилника за 20 минути. След това се нарязват колелца и се пекат 10-15 минути при 200 градуса.