Пушените гърди се нарязват на малки парченца и се задушават в мазнината. В същата мазнина се запържва хляба, нарязан на кубчета, и скилидките чесън. Отделно се сварява лещата, след което се отцежда и посолява на вкус, разбърква се с лука, нарязан на ситно, оцета и чубрицата и се изсипва в подходяща чиния. Около нея се нареждат кубчетата хляб и пушените гърди.