Лукът се изчиства и внимателно се изважда средата. На нейно място се слага парче от колбасът и сиренето. Пълнените лучени глави се нареждат в намазнена тава и се пекат. След като главите омекнат и придобият златист цвят, се изваждат и се поднасят.