В голяма купа се смесват брашното, содата, бакпулверът, джинджифилът, канелата и карамфилът. Отделно се разбъркват маслото със захарта, меда и яйцето. Получената смес се изсипва при сухите съставки в купата. Прави се твърдо тесто, като се добавя още брашно, ако е необходимо. Оставя се да престои в хладилника за 45 минути.

Върху набрашнена повърхност се разточва тестото, докато се получи пласт с дебелина 5 мм. С помощта на формички или чаша могат да се изрежат кръгчета и полумесеци.

Сладките се пекат в тава, застлана с домакинска хартия. Фурната трябва да бъде предварително загрята на 180 градуса. Пекат се около 10-15 минути или докато леко покафенеят.

Сладките могат да бъдат декорирани според вкуса: потопени в шоколад, да се глазират с пудра захар и лимонов сок, да се слепят със сладко или с шоколад.