РЕЦЕПТИ >> ЗИМНИНА >> Пържени чорбаджийски чушки
Снимка на:
3 кг чорбаджийски чушки
4 глави чесън
4 връзки копър (може и сух)
1 ч. ч. оцет
1 ч. ч. захар
3/4 ч. ч. сол
1 ч. ч. олио за пържене
Приготвяне:
Чушките се измиват и нарязват на парченца. Изпържват се в мазнината до промяна на цвета. Слагат се в съд и се поръсват с останалите продукти. Престояват една нощ. Пълнят се в бурканчета и се стерилизират 5-6 минути.
Гласували: 0
Автор: Administrator
(
1913)
1913)
Пържени чушки с яйца и сирене
Пържени смокини
Пържени соленки
Пържени яйца с лук