Print
РЕЦЕПТИ >> ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ >> Пица полента
Снимка на:
Време за приготвяне Добави в Любими Принтирай

50 мин.

Пица полента

Продукти:
 
за тестото:
 
3 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. царевичен грис за качамак
2 с. л. краве масло
сол 
 
за гарниране:
 
кабаноси
моцарела за пица или кашкавал
чушки
гъби
домати
риган

Приготвяне:

В тенджерка се кипва млякото и маслото. Овкусяват се със сол. След като сместа заври огънят се намалява, изсипва се качамака и се разбърква енергично с бъркалка или дървена лъжица 1-2 минути.

Сместа се изсипва върху хартия за печене и се оформя на кръгла топка. Разточва се с намазана с мазнина точилка на тънък кръг, като се внимава краищата да са гладки. Качамакът лесно се оформя докато е топъл.

Кръга заедно с хартията се слага в тава. Гарнира се с продукти за пица по избор и се пече в загрята на 200 градуса фурна до зачервяване.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!